Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$275 $550 In stock

Category: 말차

풀바디와 은은한 플로럴 아로마
이 진한 의례용 말차는 깊고 풍부한 에메랄드빛 녹차 음료로 우러나며, 강한 바디감, 달콤-짭짤한 언더톤, 그리고 플로럴 노트와 섬세한 탄닌의 부케를 선사합니다.
무지개빛 녹색을 띠는 Meiko™ (꽃식물의 아름다운 싹을 연상시키는 별칭)는 숙련되게 블렌딩되어 잘 정의된 풍미 가득한 음료를 만들어냅니다. 달콤하고 부드러운 탑 노트, 이어지는 소금 캐러멜의 짭짤한 언더톤, 그리고 마무리를 보완하는 플로럴 힌트의 탄닌이 특징입니다. 이 말차는 뛰어난 ooika 향으로 유명하며, 이는 가장 뛰어난 그늘 재배 녹차에서만 찾을 수 있는 매혹적으로 상쾌한 아로마입니다. 그 자체로 우려내거나 다양한 건강 엘릭서의 일부로 즐기기에 완벽합니다.

우려내는 방법

방문해 주세요: 단계별 의례용 말차 우리기 튜토리얼 비디오
말차 1/2 티스푼(약 대나무 숟가락 2개 분량, ~1g)을 말차 그릇에 넣고, 70°C/160°F 물 15ml(0.5fl oz)를 부어 적십니다. 대나무 휘스커를 사용하여 혼합물이 부드러운 페이스트가 될 때까지 완전히 반죽합니다. 남은 물 70ml(2.4fl oz)를 추가하고 균일해질 때까지 섞습니다.
마실 때, 차의 전체적인 풍미 구조를 음미하기 위해 액체를 입안에서 굴려줍니다.

보관 방법

- 습기, 직사광선, 냄새로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요
- 최대의 풍미와 효능을 위해 개봉 후 냉장 보관하세요

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Julian W. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the whisk, and the body is so robust it feels almost creamy in the mouth. This kilogram bag will last me months of daily bowls, and the sweet-savory finish keeps things interesting.

Eva ★★★★★

Whipped this up this morning and the floral aroma hit me before I even took a sip—the emerald green color is almost unreal. The sweet-savory undertone makes it perfect for a straight bowl without any sweetener, and a kilo has already lasted me over two months of daily use.

Joshua A. ★★★★★

The 1kg bag feels like a serious commitment, but it pays off — every bowl brews that deep emerald green with a rich, sweet-savory body that lingers nicely. I'm halfway through and the floral undertones stay just as pronounced as day one, no stale fade.