Houjicha Powder 100g

Name: Houjicha Powder 100g
Brand: Matchaeologist
SKU: SKU-187878-1784783188349-iymi0ib3h
Price: 14.5 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (20 reviews)

$14.5 ~~$29~~ In stock

Category: Houjicha

Rohkea, syvästi paahdettu maku

Tunnusomainen Uji-houjicha-jauheemme on syvästi paahdettu, jotta siitä saadaan esiin vangitsevia paahteisia aromeja ja ripaus karamellisoitua sokeria – ihanteellinen resepteihin

Tämä reserve-luokan houjicha-jauhe on valmistettu huolellisesti valituista teelehdistä tunnetulta Ujin teenviljelyalueelta. Lehdet höyrytetään, kuivataan ja paahdetaan käsityönä, jotta niistä saadaan esiin paahdettujen pähkinöiden, kahvin ja karamellisoidun sokerin tunnusomaiset aromit. Käytämme omaa 'syväpaahto'-tekniikkaamme, jossa säädämme paahtoajan ja -lämpötilan manuaalisesti, jotta teehen saadaan täydellinen intensiteetti ja täyteläisyys. Tämä paahdettu tee jauhetaan hienoksi jauheeksi, joka voidaan helposti lisätä mihin tahansa juomaan tai jälkiruokareseptiin, kuten houjicha-latteihin, jäätelöön ja jälkiruokiin.

Käyttöohjeet

Tämä houjicha-jauhe sopii erinomaisesti ainesosaksi latteihin, smoothieihin, jälkiruokiin ja muihin kulinaarisiin luomuksiin.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta

- Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Thomas P. ★★★★★ Aug 13, 2026

I've been adding a small spoonful to my morning latte and it dissolves instantly, no clumps. The caramelized sweetness comes through nicely without being sugary. This 100g bag is lasting me a while since a little goes a long way.

Abigail ★★★★★ Aug 12, 2026

The deep roasted aroma hits you the second you open the bag — it's genuinely smoky and rich, not artificial. I've been whisking it into lattes and even mixing it into cookie dough, and that hint of caramelized sugar makes everything taste a bit more special.

Andrew ★★★★★ Aug 11, 2026

The caramelized sweetness really comes through in my baking—added a spoonful to shortbread and the toasty depth was incredible. A little goes a long way, so this 100g bag should last me a while.