Houjicha Powder 7.5kg


Category: Houjicha
Kraftig med en dyb ristet smag
Denne klassiske kulinariske matcha er ideel til brug i desserter og bagværk, der kræver en intens matchasmag
Mirai™ har en livlig grøn farve og byder på den stærkeste matchasmag i vores sortiment. Den har en klar grøn nuance, mild umami og respektable bitre toner af katekiner, som er karakteristiske for japansk grøn te. Mirai™ er perfekt til gourmetdesserter, kager og bagværk, hvor de fine smagsnuancer fra andre matcha-kvaliteter let kan gå tabt. Den giver også en enestående farvebevaring i opskrifter, der kræver varmebehandling.
Brugsanvisning
Houjicha-pulver er ideelt som ingrediens til desserter, kager og bagværk
Opbevaring

