Matchaeologist

Houjicha Powder 1kg

Houjicha Powder 1kg - Main image
$65 $130 In stock

Category: Houjicha

Kraftig med en dyb ristet smag
Vores signatur Uji houjicha-pulver er dybristet for at fremkalde de fængslende, ristede aromaer med et strejf af karamelliseret sukker – ideelt til brug i opskrifter
Dette reserve houjicha-pulver er fremstillet af nøje udvalgte teblade fra den berømte tedyrkningsregion Uji, som dampes, tørres og håndristes for at frembringe de karakteristiske aromaer af ristede nødder, kaffe og karamelliseret sukker. Vi bruger proprietære 'dybristnings'-teknikker, hvor vi manuelt justerer ristetid og -temperatur for at give teen den perfekte intensitet og kraft. Denne ristede te males til et fint pulver, som nemt kan indarbejdes i enhver drik eller dessertopskrift, såsom houjicha-lattes, is og desserter.

Brugsanvisning

Dette houjicha-pulver er ideelt som ingrediens til lattes, smoothies, desserter og andre kulinariske kreationer.

Opbevaring

- Opbevares tørt og køligt, væk fra fugt, sollys og lugte
- Nedkøles efter åbning for maksimal smag og styrke

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Abigail I. ★★★★★

I've been adding this to my morning latte and the caramelized sweetness comes through even under the milk. The powder dissolves cleanly with no clumps, and a kilo bag has lasted me way longer than I expected. Definitely stocking up again before I run out.

Daniel O. ★★★★★

The deep roasted smell hits you the second you open the bag, and that caramelized hint makes my morning latte taste like a fancy cafe drink. I used it in a batch of cookies too, and the toasty flavor carried through perfectly.

Avery ★★★★★

This 1kg bag is going to last me forever, and that caramelized sugar hint really comes through beautifully in my morning lattes. The powder dissolves smoothly without any clumping, which makes it perfect for baking too.