Houjicha Powder 7.5kg

Name: Houjicha Powder 7.5kg
Brand: Matchaeologist
SKU: SKU-187876-1784783188321-qsappa8sj
Price: 450 USD
Availability: InStock
Rating: 4.8 (20 reviews)

$450 ~~$900~~ In stock

Category: Houjicha

Plná chuť s hlubokým praženým aroma

Tato klasická kulinářská matcha je ideální pro použití v dezertech a receptech na pečení, které vyžadují intenzivní chuť matchy

Mirai™ se pyšní sytě zelenou barvou a nejsilnějším chuťovým profilem matchy v naší nabídce. Má jasně zelený odstín, jemnou umami a výrazné hořké tóny katechinů typické pro japonský zelený čaj. Mirai™ je ideální pro použití v gurmánských dezertech, pečivu a cukrovinkách, kde by se jemné chutě jiných druhů matchy mohly snadno ztratit. Nabízí také výjimečnou stálost barvy v receptech vyžadujících tepelnou úpravu.

Poznámky k použití

Prášek z houjichy je ideální jako přísada do dezertů, pečiva a receptů na cukroví

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů

- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★ Aug 13, 2026

The powder is so fine it dissolves cleanly into batters without any grittiness, and that deep roasted taste actually holds its own against sugar and cocoa. I've been using it for my brownies and the color stays vibrantly green even after baking, which is exactly what I needed for a 7.5kg bulk bin th

Joseph ★★★★★ Aug 12, 2026

The deep roasted flavor really comes through in my shortbread cookies without any bitterness. The powder dissolves smoothly into batters, and the vibrant green color makes everything look bakery-ready. A 7.5kg bag is a serious commitment, but for someone who bakes constantly, it’s perfect.

Zoe ★★★★★ Aug 10, 2026

The deep roasted aroma hits you the moment you open the bag, and it blends into my pound cake batter without any bitter aftertaste. The 7.5kg size is a beast but perfect for my baking schedule, and the color stays vibrantly green even after baking.