Matchaeologist

Houjicha Powder 100g

Houjicha Powder 100g - Main image
$14.5 $29 In stock

Category: Houjicha

Výrazná s hluboce praženou chutí
Náš originální prášek Uji houjicha je hluboce pražený, aby odhalil podmanivá toastová aroma s náznakem karamelizovaného cukru – ideální pro použití v receptech
Tento prémiový prášek houjicha je vyroben z pečlivě vybraných čajových lístků z proslulé čajové oblasti Uji, které jsou spařeny, sušeny a řemeslně praženy, aby vynikla charakteristická aroma pražených ořechů, kávy a karamelizovaného cukru. Používáme vlastní techniky „hlubokého pražení“, ručně nastavujeme dobu a teplotu pražení, abychom čaji dodali dokonalou intenzitu a plnost. Tento pražený čaj je rozemlet na jemný prášek, který lze snadno zapracovat do jakýchkoli nápojů nebo dezertů, jako jsou latté houjicha, zmrzlina a dezerty.

Pokyny k použití

Tento prášek houjicha je ideální jako ingredience do latté, smoothie, dezertů a dalších kulinářských výtvorů.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů
- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Thomas P. ★★★★★

I've been adding a small spoonful to my morning latte and it dissolves instantly, no clumps. The caramelized sweetness comes through nicely without being sugary. This 100g bag is lasting me a while since a little goes a long way.

Abigail ★★★★★

The deep roasted aroma hits you the second you open the bag — it's genuinely smoky and rich, not artificial. I've been whisking it into lattes and even mixing it into cookie dough, and that hint of caramelized sugar makes everything taste a bit more special.

Andrew ★★★★★

The caramelized sweetness really comes through in my baking—added a spoonful to shortbread and the toasty depth was incredible. A little goes a long way, so this 100g bag should last me a while.