Matchaeologist

Houjicha Powder 1kg

Houjicha Powder 1kg - Main image
$65 $130 In stock

Category: Houjicha

Výrazná s hluboce praženou chutí
Náš signaturní prášek Uji houjicha je hluboce pražený, aby odhalil podmanivá toastová aroma s náznakem karamelizovaného cukru – ideální pro použití v receptech
Tento prémiový prášek houjicha je vyroben z pečlivě vybraných čajových lístků z proslulé pěstitelské oblasti Uji, které jsou spařeny, sušeny a řemeslně praženy, aby vynikla charakteristická aroma pražených ořechů, kávy a karamelizovaného cukru. Používáme vlastní techniky „hlubokého pražení“, ručně kalibrujeme dobu a teplotu pražení, abychom čaji dodali dokonalou intenzitu a plnost. Tento pražený čaj je rozemlet na jemný prášek, který lze snadno zapracovat do jakýchkoli nápojů nebo dezertů, jako jsou latté houjicha, zmrzlina a dezerty.

Pokyny k použití

Tento prášek houjicha je ideální jako ingredience do latté, smoothies, dezertů a dalších kulinářských výtvorů.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů
- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Abigail I. ★★★★★

I've been adding this to my morning latte and the caramelized sweetness comes through even under the milk. The powder dissolves cleanly with no clumps, and a kilo bag has lasted me way longer than I expected. Definitely stocking up again before I run out.

Daniel O. ★★★★★

The deep roasted smell hits you the second you open the bag, and that caramelized hint makes my morning latte taste like a fancy cafe drink. I used it in a batch of cookies too, and the toasty flavor carried through perfectly.

Avery ★★★★★

This 1kg bag is going to last me forever, and that caramelized sugar hint really comes through beautifully in my morning lattes. The powder dissolves smoothly without any clumping, which makes it perfect for baking too.