Houjicha Powder 1kg

Intenso com Sabor Torrado Profundo

O nosso icónico pó de houjicha de Uji é torrado profundamente para realçar os aromas tostados cativantes com um toque de açúcar caramelizado — ideal para usar em receitas

Este pó de houjicha de reserva é feito a partir de folhas de chá cuidadosamente selecionadas da renomada região produtora de chá de Uji, que são cozidas a vapor, secas e torradas artesanalmente para realçar os aromas distintos de frutos secos tostados, café e açúcar caramelizado. Utilizamos técnicas proprietárias de 'torrefação profunda', calibrando manualmente o tempo e a temperatura de torrefação para conferir ao chá a intensidade e robustez perfeitas. Este chá torrado é moído num pó fino, que pode ser facilmente incorporado em qualquer bebida ou receita de sobremesa, como lattes de houjicha, gelados e sobremesas.

Modo de Utilização

Este pó de houjicha é ideal como ingrediente para lattes, batidos, sobremesas e outras criações culinárias.

Armazenamento

- Guardar num local fresco e seco, longe da humidade, luz solar e odores

- Refrigerar após abertura para máximo sabor e potência