Houjicha Powder 7.5kg
$450
$900
In stock
Category: Houjicha
Wyrazisty, o głęboko palonym smaku
Ta klasyczna matcha kulinarna doskonale sprawdza się w deserach i wypiekach wymagających intensywnego smaku matchy
Mirai™ ma żywy zielony kolor i oferuje najsilniejszy profil smakowy matchy w naszej ofercie. Charakteryzuje się jasnozielonym odcieniem, łagodnym umami oraz wyczuwalnymi, gorzkawymi nutami katechin typowymi dla japońskiej zielonej herbaty. Mirai™ doskonale nadaje się do wytrawnych deserów, ciast i wypieków, w których delikatne smaki innych gatunków matchy mogą łatwo zostać zagłuszone. Zapewnia również wyjątkową trwałość koloru w przepisach wymagających obróbki cieplnej.
Wskazówki dotyczące użycia
Proszek Houjicha idealnie nadaje się jako składnik deserów, ciast i wypieków
Przechowywanie
