Matchaeologist

Houjicha Powder 100g

Houjicha Powder 100g - Main image
Houjicha Powder 100g
$14.5 $29 In stock

Category: Houjicha

Wyrazisty, o głęboko palonym smaku
Nasz autorski proszek houjicha z Uji jest głęboko palony, by wydobyć urzekające, tostowe aromaty z nutą karmelizowanego cukru — idealny do przepisów
Ten proszek houjicha z rezerwowej partii powstaje ze starannie wyselekcjonowanych liści herbaty ze słynnego regionu herbacianego Uji. Liście są parowane, suszone i rzemieślniczo palone, aby wydobyć charakterystyczne aromaty prażonych orzechów, kawy i karmelizowanego cukru. Stosujemy autorskie techniki głębokiego palenia, ręcznie dostosowując czas i temperaturę, aby nadać herbacie idealną intensywność i wyrazistość. Ta palona herbata jest mielona na drobny proszek, który można łatwo dodawać do napojów i deserów, takich jak latte z houjicha, lody i inne słodkości.

Wskazówki dotyczące użycia

Ten proszek houjicha doskonale sprawdza się jako składnik latte, smoothie, deserów i innych kulinarnych kreacji.

Przechowywanie

- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowywać w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Thomas P. ★★★★★

I've been adding a small spoonful to my morning latte and it dissolves instantly, no clumps. The caramelized sweetness comes through nicely without being sugary. This 100g bag is lasting me a while since a little goes a long way.

Abigail ★★★★★

The deep roasted aroma hits you the second you open the bag — it's genuinely smoky and rich, not artificial. I've been whisking it into lattes and even mixing it into cookie dough, and that hint of caramelized sugar makes everything taste a bit more special.

Andrew ★★★★★

The caramelized sweetness really comes through in my baking—added a spoonful to shortbread and the toasty depth was incredible. A little goes a long way, so this 100g bag should last me a while.

Related Products