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Houjicha Powder 100g

Houjicha Powder 100g - Main image
$14.5 $29 In stock

Category: Houjicha

Corposo con un profondo aroma tostato
La nostra esclusiva polvere di houjicha Uji è tostata a fondo per sprigionare gli avvolgenti aromi tostati con un accenno di zucchero caramellato, ideale per l'uso in ricette
Questa polvere di houjicha riserva è ottenuta da foglie di tè accuratamente selezionate della rinomata regione di Uji, che vengono vaporizzate, essiccate e tostate artigianalmente per esaltare i caratteristici aromi di frutta secca tostata, caffè e zucchero caramellato. Utilizziamo tecniche proprietarie di 'tostatura profonda', calibrando manualmente tempo e temperatura di tostatura per conferire al tè l'intensità e la corposità perfette. Questo tè tostato viene macinato in una polvere fine, che può essere facilmente incorporata in qualsiasi bevanda o ricetta dolce come latte macchiato allo houjicha, gelati e dessert.

Note d'uso

Questa polvere di houjicha è ideale come ingrediente per latte macchiato, frullati, dessert e altre creazioni culinarie.

Conservazione

- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce solare e odori
- Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per mantenere al massimo sapore e proprietà

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Thomas P. ★★★★★

I've been adding a small spoonful to my morning latte and it dissolves instantly, no clumps. The caramelized sweetness comes through nicely without being sugary. This 100g bag is lasting me a while since a little goes a long way.

Abigail ★★★★★

The deep roasted aroma hits you the second you open the bag — it's genuinely smoky and rich, not artificial. I've been whisking it into lattes and even mixing it into cookie dough, and that hint of caramelized sugar makes everything taste a bit more special.

Andrew ★★★★★

The caramelized sweetness really comes through in my baking—added a spoonful to shortbread and the toasty depth was incredible. A little goes a long way, so this 100g bag should last me a while.