Houjicha Powder 1kg

Kräftig mit tiefem Röstgeschmack

Unser charakteristisches Uji-Houjicha-Pulver wird tief geröstet, um die fesselnden, toastigen Aromen mit einem Hauch von karamellisiertem Zucker hervorzubringen – ideal für die Verwendung in Rezepten

Dieses Reserve-Houjicha-Pulver wird aus sorgfältig ausgewählten Teeblättern aus der renommierten Teeanbauregion Uji hergestellt, die gedämpft, getrocknet und handwerklich geröstet werden, um die unverwechselbaren Aromen von gerösteten Nüssen, Kaffee und karamellisiertem Zucker hervorzubringen. Wir verwenden proprietäre ‚Tiefenröstverfahren‘, bei denen Röstzeit und -temperatur manuell kalibriert werden, um dem Tee die perfekte Intensität und Kräftigkeit zu verleihen. Dieser geröstete Tee wird zu einem feinen Pulver vermahlen, das sich leicht in jedes Getränk oder Dessertrezept wie Houjicha-Lattes, Eiscreme und Desserts einarbeiten lässt.

Verwendungshinweise

Dieses Houjicha-Pulver eignet sich ideal als Zutat für Lattes, Smoothies, Desserts und andere kulinarische Kreationen.

Lagerung

- Kühl und trocken lagern, fern von Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Gerüchen

- Nach dem Öffnen für maximales Aroma und optimale Wirkung im Kühlschrank aufbewahren