Matchaeologist

Houjicha Powder 7.5kg

Houjicha Powder 7.5kg - Main image
$450 $900 In stock

Category: Houjicha

 

Đậm đà với Hương Vị Rang Sâu
Matcha ẩm thực cổ điển này là lựa chọn lý tưởng cho các công thức món tráng miệng và bánh nướng cần hương vị matcha đậm đà
Với màu xanh tươi sáng, Mirai™ tự hào có hương vị matcha mạnh mẽ nhất trong dòng sản phẩm của chúng tôi. Sản phẩm sở hữu sắc xanh rực rỡ, vị umami nhẹ, cùng dư vị đắng nhẹ đặc trưng của catechin trong trà xanh Nhật Bản. Mirai™ hoàn hảo cho các món tráng miệng cao cấp, bánh ngọt và bánh nướng, nơi hương vị tinh tế của các loại matcha khác dễ bị lấn át. Sản phẩm cũng giữ màu sắc vượt trội trong các công thức cần gia nhiệt.

Hướng dẫn Sử dụng

 

Bột Houjicha là nguyên liệu lý tưởng cho các công thức món tráng miệng, bánh ngọt và bánh nướng

Bảo quản

 

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm, ánh nắng và mùi lạ
- Sau khi mở, bảo quản lạnh để giữ hương vị và chất lượng tối đa

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Joseph G. ★★★★★

The powder is so fine it dissolves cleanly into batters without any grittiness, and that deep roasted taste actually holds its own against sugar and cocoa. I've been using it for my brownies and the color stays vibrantly green even after baking, which is exactly what I needed for a 7.5kg bulk bin th

Joseph ★★★★★

The deep roasted flavor really comes through in my shortbread cookies without any bitterness. The powder dissolves smoothly into batters, and the vibrant green color makes everything look bakery-ready. A 7.5kg bag is a serious commitment, but for someone who bakes constantly, it’s perfect.

Zoe ★★★★★

The deep roasted aroma hits you the moment you open the bag, and it blends into my pound cake batter without any bitter aftertaste. The 7.5kg size is a beast but perfect for my baking schedule, and the color stays vibrantly green even after baking.