Matchaeologist

Chasen Tradizionale

Chasen Tradizionale - Main image
$10 $20 In stock

Category: Matcha-Ware

Frusta tradizionale in bambù per matcha
Una frusta per matcha artigianale, utilizzata nelle tradizionali cerimonie del tè giapponesi per preparare un matcha perfettamente liscio
Questa frusta in bambù fatta a mano, conosciuta come ‘chasen’ (茶筅), è tradizionalmente usata nelle cerimonie del tè giapponesi per preparare un matcha perfettamente liscio. Realizzata a mano da un unico pezzo di bambù stagionato in inverno da abili artigiani specializzati in chasen in un laboratorio familiare che produce questi capolavori cerimoniali da generazioni, ogni tradizionale chasen in bambù è un'opera d'arte unica. Presenta 100 rebbi, ciascuno tagliato con maestria, intrecciato meticolosamente con filo e arricciato all'estremità per permettere una frustatura efficiente del tè, creando un matcha dalla consistenza vellutata — un bellissimo esempio di artigianato che aggiungerà eleganza e raffinatezza al tuo #MatchaRitual quotidiano.

Dimensioni

Dimensioni: Diametro 60 mm / Altezza 105 mm

Possono verificarsi variazioni del +/-10% a causa della natura artigianale del prodotto

Consigli per la cura

Dopo ogni utilizzo, sciacquare con acqua fredda e riporre in piedi, con i rebbi verso l'alto, ad asciugare in un'area ben ventilata. Con l'uso, la parte centrale attorcigliata e le punte esterne della frusta si apriranno gradualmente; questo è un processo naturale tradizionalmente noto come 'fioritura'.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Thomas ★★★★★

The prongs are so evenly cut that the whisk glides through the hot water without a single stray bend. I’ve used it every morning for a week now, and the matcha comes out silky smooth with a nice foam layer every time.

Andrew G. ★★★★★

The handcrafted bamboo prongs are so finely tapered they whip up a froth in maybe twenty seconds, even with a lazy wrist. It feels delicate but sturdy in the hand, and the smooth finish makes it a pleasure to rinse and dry. My morning matcha has never come out this velvety.

Andrew ★★★★★

Whipped up my first bowl of matcha this morning and the tines flex just right, creating that lovely fine foam without any clumps. You can tell a lot of care went into carving each prong by hand.