Matchaeologist

Håndlavet Chasen

Håndlavet Chasen - Main image
$11.5 $23 In stock

Category: Matcha-udstyr

Bambus-matchapisker i fuld længde
Et uundværligt redskab til matcha-tilberedning, velegnet til både usucha og koicha
Et mesterværk af håndværkskunst, destilleret til et håndholdt redskab. Vores Full-Hand Chasen er delikat håndlavet af et enkelt stykke vinterhærdet bambus ved hjælp af den højt anerkendte teknik kaldet "fingerspidskunst", som i dag kun praktiseres af få udvalgte håndværkslaug. Længden på vores Full-Hand Chasen er optimeret til et behageligt greb, og antallet af tænder er nøje udvalgt af vores matcha-sommelierer for at muliggøre både usucha- og koicha-metoderne. Perfekt som tilbehør til vores Cloud Glass Chawan.

Mål

Mål: Diameter 1,4" / Højde 6,1"

+/-10 % variation kan forekomme på grund af produktets håndlavede natur

Plejeanvisninger

Fjern stativet fra bambuspiskeren under brug. Efter hver brug skylles med koldt vand og tørres på et godt ventileret sted.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Victoria C. ★★★★★

I was worried a full-length whisk would be unwieldy, but it actually gives my wrist so much more leverage when I'm making koicha. The tines are finely crafted and fan out beautifully, and it handles both thick and thin consistencies without a single bent prong.

Chloe ★★★★★

The bamboo feels dense and well-balanced in my hand, and the full-length handle lets me whisk koicha without splashing a drop. It's clearly handmade—you can see the fine tines flex exactly right when I work up a thick foam. My matcha has never come out this smooth.

Christopher E. ★★★★★

This whisk’s full-length handle gives me way more control than a standard one, and the bamboo tines are flexible but sturdy enough for thick koicha. It blends my matcha into a smooth, frothy cup in under a minute, and the craftsmanship is obvious in how balanced it feels.